Workshop de Culinária
No passado dia 30 de Outubro os nossos jovens receberam uma visita surpresa!
O chefe de cozinha Luís Patrão, cozinheiro da Selecção Nacional de futebol Sub 16 e Sub 20! Veio demonstrar como realizar várias receitas simples e deliciosas!
O grupo começou por confeccionar biscoitos, denominados pelo Chef de “mini cookies”!
uns com pepitas de chocolate,
outros com doce de frutos silvestres
e os últimos com amêndoa.
Posteriormente, o Chef procedeu à realização de um “rocambole” de queijo e bacon, uma torta recheada e muito saborosa!
Num ambiente animado e descontraído, o grupo mostrou-se bastante motivado e com vontade de aprender mais receitas!!!
No final do workshop e entusiasmados com a experiência, os jovens ofereceram uma recordação ao seu orientador: um porta-chaves e um crachá feitos por eles no atelier de pintura.
Certamente o Chef Luís Patrão não se irá esquecer do projeto Arco-Íris!